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Casa De Muñecas La Corredera | 030 Mollejas Picantonas a la Cerveza

1 abril, 2016 @ 15:30

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Las mollejas preparadas de esta forma son un manjar típico del norte de Portugal . Su base es una pequeña salteado de cebolla y tomate con mollejas de pollo o pato, en esta precisamente la enriqueceré con zanahoria y guisantes, con guarnición de puré de patatas y un toque muy personal que prefiero no revelar.

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Más Información

Detalles

Fecha:
1 abril, 2016
Hora:
15:30
Categoría del Evento:

Lugar

Casa de Muñecas – Plaza de la Corredera nº42 Córdoba
Plaza de la Corredera, 42, Córdoba, España
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