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Consejo Regulador Montilla Moriles | XXXVI Cata del Vino Montilla-Moriles 2019

24 abril @ 12:00 - 28 abril @ 19:00

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Archivo adjunto:

Programa ficha técnica cata vino Montilla-Moriles córdoba2019 en PDF

Al sur de la provincia de Córdoba, en la Campiña, surgen los prestigiosos vinos de la Denominación de Origen Montilla-Moriles. Los distintos tipos son el Fino, el Amontillado, el Oloroso, el Cream, el Pedro Ximénez, el Blanco Joven y los ecológicos, siendo la variedad predominante el blanco Pedro Ximénez que ocupa más del 80% de la superficie dedicada al cultivo de la vid. Estos vinos son criados en botas o toneles de roble americano, mediante el sistema de criaderas o soleras y bajo el llamado “velo de flor”, una densa capa de levadura que flota en la superficie de la bota y que es la que le da este toque propio de los vinos Montilla-Moriles.

Cada año, se celebra la Cata del Vino Montilla-Moriles en Córdoba, donde participan más de 20 bodegas y a la que acuden todos los cordobeses para degustar los vinos de la tierra y las tapas más típicas. La música también ameniza la celebración y diversas actividades tienen lugar, entre las que destacan catas dirigidas por enólogos para aquellos visitantes que lo solicitan.

Más información en www.montillamoriles.es 

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Detalles

Comienza:
24 abril @ 12:00
Finaliza:
28 abril @ 19:00
Event Categories:
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Lugar

Diputación de Córdoba
Plaza de Colón, 15, Córdoba, 14001 España
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